Cómo cocinar tu vida

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Cocina natural

    Doris Dörrie acompaña al maestro zen Edward Brown en sus conferencias y en sus clases de cocina para comprobar que cocinar, o mejor dicho, saber cómo cocinar, es cuestión de cuidarse uno mismo y cuidar a los demás. El filósofo, profesor y maestro zen nos enseña la sensualidad de hacer pan, la filosofía de los rábanos y la serenidad de las zanahorias para ofrecernos estos productos culinarios que muestran -según él- la sabiduría que encierran sus consejos prácticos. 

    En "Cómo cocinar tu vida", la alemana Doris Dörrie nos transporta a San Francisco de la mano del maestro zen Edward Espe Brown siguiendo uno de los principios del budismo: tener sentido del humor cuando se trata de nuestras ilusiones y arrogancias. Además, Brown es el chef del Tassajara Zen Mountain Center en California y autor de libros sobre la cocina y el budismo. En este documental light, Brown enseña a sus estudiantes la conciencia espiritual a través de la preparación de la comida y con buen humor.

    El documental pobre y sin imaginación no se centra en la cocina, ni en la filosofía a pesar del agotador afán del maestro de zen por filosofar sin parar sobre la comida y sobre el modo de conocerse y de realizarse.  No vale la pena verla.(JD-AC)